一、主食吃得少,易发结肠癌。不吃米饭,而空腹大量进食鱼、肉等高蛋白质食物使身体蛋白质过量。而蛋白质分解之后,产生大量含氮废物,既增加了肝肾脏的负担,又促进大肠中的腐败菌增殖,影响肠道微生态平衡,增加罹患大肠癌的风险。而脂肪摄入过多,也容易造成结肠癌高发。

  二、主食吃得少,大脑易退化
   主食吃得少,碳水化合物摄入远远不够满足人体需要,会导致体内重要物质的匮乏,如:葡萄糖减少就会导致大脑思维活动受影响。大脑每天需要约130克淀粉主食提供能量,若不足,可产生精神不振、注意力不集中、思维迟钝、焦虑不安等,严重影响大脑思维。
  三、炒菜油太多,易得心血管病
  现在,生活好了,下馆子的时间多了,饭馆里许多蔬菜是用过多的烹调油炒成的,有的菜就像泡在油里,容易让油脂摄入增多。同时,增加蛋白质和脂肪丰富的禽畜鱼类的进食,也会导致体内脂肪囤积过多,不但会引起肥胖,高脂血症、高血压、冠心病也会接踵而至。
  四、主食吃得少,易得糖尿病
   主食摄入量太少,处于半饥饿状态,容易出现反应性高血糖,引起低血糖抗病能力下降。长此下去,身体消瘦,脂肪异生,易得高脂血症等各种并发症,给治疗带来困难。
  五、喝酒吃菜不吃饭尤易损肝伤胆
  喝酒吃菜不吃饭尤易损肝伤胆,酒席上控制不了油和菜的摄入量,日久就会加重体内脂质过氧化、损伤肝细胞,还可能诱发胆石症;饮酒会加重这种损害,引发或加重脂肪肝。